Equilibrato in dolcezza, acidità e morbidezza, restituisce al palato calde e avvolgenti note. Vino dal bouquet molto intenso ma estremamente fine in cui spiccano note di albicocca e scorze d’arancia candita, colore giallo dorato che denota profondità e personalità sin dal colore.
VINIFICAZIONE
Ottenuto dalla raccolta di uva moscato e garganega lasciati lentamente appassire in piccole cassettine in fruttaie ben areate. Le uve cariche di concentrazione vengono pressate e il mosto ottenuto viene lasciato fermentare in botti.
TIPI DI UVE
Garganega - Moscato Giallo
GRADAZIONE ALCOLICA
14.5% vol.
